Blog

ブログ

2016/11/20
日本酒!

こんにちは!

所沢店の岩﨑です!

 

自分は日本酒が好きで、先日のお休みに恵比寿にある面白いお店に行ってきました!

そこはフローズン日本酒?が飲めるお店なのです!

 

過冷却ってご存知ですか?

 

自分はここのお店に初めて来たときに知ったのですが、

とにかくゆっくり冷やすことみたいです!

日本酒はだいたい-10度程で凍るのですが、

ゆっくりゆっくり冷やすことで-15度程まで凍らないのです!

 

この液体の状態で持ってきてもらい、

「ポンッ!」と刺激を与えると、みるみるシャーベットになるのです!

 

お店はこのようにズラリと並んでます!

Image_5540806

 

 

 

 

ちなみにここはお手洗いの入口です。笑

 

日本酒好きの方はぜひ行ってみてください!!

 

ブログ記事一覧へ