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2015/11/08
こんな寒い日には!

こんばんは!コンシェルジュ樋口です!!

 

 

相変わらずめちゃくちゃ寒い日が続いていますが

やっぱり風邪を引かないように予防が大事ですね!

そんな中、免疫力を高めると言われる話題のスーパーフードが

それが。。。こちら

 

焼きバナナ!!

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焼くことにより甘みが増すとテレビで見ました!!

そして詳しく調べてみましたー!

 

果物の中で断トツの免疫力アップ効果があると言われているバナナ!

温めることでその効果がアップするらしく、そのまま食べるよりも

病原菌と戦う血液中の白血球の質が高まり、数も増えるそうです!

栄養効果も高く、美味しさもあるのが『80℃くらい』なのだとか!!

んー………難しいw

 

しかし、注意しないといけないのは、

バナナ自体を大きく焦がしてしまうと、たんぱく質が変性して

免疫パワーが得られにくくなってしまうそうなんです!

 

今年の冬は、

 

 

ホットバナナをつまみに!

 

 

 

ホットワインを飲もうと思います!w

 

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